美食就像是舌尖上的舞蹈，天平的個性使然，總是要在美味與健康間挑取平衡點，接觸了大侑健康彷彿伯樂遇知音，在此有一群人用健康的食物來創造美味料理，滿足了天平的執著與隨和，原來美味的料理也能不受傳統的觀念束縛，自由的繪出創意發想，秉持這樣的原則，藉由教學傳遞健康飲食的概念，豐富每個家庭的健康理想餐桌。