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低卡杜拜巧克力堅果、蕎麥脆，一口咬下多重層次

食材

使用機器：Vitamix

  1. 黑巧克力:150g
  2. 裝飾用巧克力:適量
  3. 開心果200g
  4. 核桃70g
  5. 代糖30g
  6. 蕎麥脆粒 40g

做法

  1. 將巧克力隔水加熱成醬冷卻備用
  2. 將開心果&核桃&代糖打成開心果醬
  3. 將開心果醬與蕎麥脆粒攪拌均勻
  4. 將巧克力醬平鋪一層在矽膠膜上，中間放置開心果蕎麥粒最後上方再用巧克力醬封起後冰冷動30分鐘即可享用

*巧克力隔水加熱成巧克力醬備用

備註

  • 食譜來源:發發老師
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