Vitamix-大侑-調理機-食譜--A3500i-A2500i-E320-食譜分享-健康-養生-堅果醬-核桃醬

楓糖乳酪醬這款核桃醬融合了香脆核桃的濃郁風味、奶油乳酪的滑順口感與楓糖漿的甜香,製作簡單
適合塗抹於無麵粉麵包、吐司或搭配水果食用。健康美味,是早餐或下午茶的絕佳選擇!

使用機器:

Vitamix調理機

  1. 核桃 150g
  2. 奶油乳酪 200g
  3. 楓糖漿 75g
  1. 核桃170度烤10分鐘,烤好後取出放涼備用。
  2. 取1/3核桃放入調理機中,開機後轉到7,打5秒成核桃碎備用。
  3. 將2/3核桃放入調理機中,開機後轉到10,打20秒備用。
  4. 將奶油乳酪+核桃醬+楓糖漿放入調理機容杯中,開機後轉到10,打30秒攪拌均勻。
  5. 將核桃碎放入核桃醬中,轉速3,使用瞬轉鍵按壓3-5下拌勻即完成。
  • 甲佳老師
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