綠葡萄萊姆康普茶這款清爽的無酒精調飲結合了綠葡萄的甜美、萊姆的酸香，以及康普茶的微氣泡感，帶來層次豐富的口感，適合炎炎夏日享用。
使用機器：Vitamix
- 綠葡萄——300 克
- 萊姆（含皮，每片切成約 0.6 公分厚）——1 片
- 康普茶（可選擇莓果或瓜果風味）——500 毫升
- 冰塊——適量
- 風味氣泡水（分次使用）——375 毫升
- 依序將綠葡萄、萊姆片和康普茶放入 Vitamix 容杯中，蓋上杯蓋。啟動調理機，從最低速迅速調到最高速，攪打約 40 秒，直到混合均勻。
- 將 6 個杯子各裝入約半杯的冰塊，然後倒入約 125 毫升的葡萄汁，每杯再加入約 60 毫升的風味氣泡水，即可享用。
| 熱量 | 271大卡 |
| 蛋白質 | 2公克 |
| 脂肪 | 1公克 |
| 碳水化合物 | 46公克 |
| 糖 | 0公克 |
| 膳食纖維 | 1公克 |
| 鈉 | 12毫克 |
份量說明：可6人分食。
- 綠葡萄富含多酚，包括類黃酮與白藜蘆醇，特別是果皮與籽的抗氧化力更為顯著
- 萊姆皮則含有豐富的類黃酮，有助於肝臟代謝
- 康普茶是一種天然發酵飲品，蘊含乳酸菌、酵母菌與有機酸，有助於促進腸道蠕動與消化機能
- 無糖氣泡水則增添清新口感，搭配水果天然的酸甜風味，打造兼具美味與機能的清爽飲品。
- 食譜來源:Vitamix
