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控糖燕麥綠拿鐵#高纖維 #低GI #幫助血糖調控

使用機器: Vitamix調理機

 

食材:

  1. 羽衣甘藍100g
  2. 大豆胜肽2匙
  3. 燕麥片 20g
  4. 奇異果 1 顆
  5. 亞麻仁籽 1 小匙
  6. 好水250ml
  1. 將所有食材放入 Vitamix 容杯中。
  2. 蓋緊蓋子,從低速轉到最高速,打約50秒,即完成。

燕麥的可溶性纖維 β-聚葡萄糖能延緩醣類吸收,幫助血糖平穩;搭配奇異果補充維生素 C 與纖維,再加上亞麻仁籽的好油脂,能促進腸道健康並延長飽足感。

 

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