護肝茶湯綠豆與薏仁帶來淡淡穀香與清甜感,搭配紅棗與枸杞的自然甜味,喝起來甘潤不膩,熱熱喝很舒服,放涼也很好喝

使用機器:

北鼎多功能烹煮壺

食材:

  1. 綠豆  2大匙
  2. 薏仁  2大匙
  3. 紅棗  6顆
  4. 枸杞   12顆
  5. 好水  1000cc
  1.  綠豆、薏仁、紅棗、枸杞洗淨瀝乾備用。
  2. 放入綠豆、薏仁置粉漾壺裡選擇「花果茶」將綠豆、薏仁乾炒至無水份(約3分)關掉開關。
  3. 加入紅棗、枸杞、好水選擇「燕窩」待程序結束後即可完成。
  • 台中新光-莊汶寧
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