仙草雞湯結合仙草的清涼甘潤與雞肉的鮮美濃郁,這道湯品不僅美味,也有助於夏季退火,是一道兼具滋補與爽口的養生料理。食材 使用機器:BUYDEEM蒸燉鍋 全雞 1隻(約2公斤/2斤) 仙草湯包 1包 紅棗 8顆(約20g) 枸杞 8-10g 香菇 8朵(約15g) 鹽 1/2茶匙 好水 約c.~800c.c, 做法 將上述所有食材置入大燉盅中,蓋上上蓋,再將大燉盅置入蒸燉鍋中,使用燉的功能,設定時間1.5小時即完成。 營養分析 食材特色 備註 食譜來源:Polly 甜檸檬醬 previous 仙草茶 next