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桂花黑米粥

使用機器:

北鼎多功能蒸燉鍋Vitaway活水機

  1. 紅豆 30克
  2. 乾桂花 1克
  3. 冰糖 15克
  4. 紅棗 3顆
  5. 黑米 50克
  6. 好水 400毫升

※栗子老鴨湯

 

食譜/圖片來源:逸雪6

  1. 桂花黑米粥中除了桂花其他材料清洗乾淨,放入雙燉盅,將燉盅添水至八成滿。
  2. 將兩個玻璃燉盅放入支架上。
  3. 蒸燉鍋內加水至放盅前水位。
  4. 選擇燉功能,時間調至一個半小時。
  5. 將黑米粥中趁熱撒入乾桂花。
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