水果麥片果昔杯層層堆疊在透明杯裡,視覺與味覺雙重享受!
使用機器:
Vitamix調理機
A.
- 奇異果 2顆
- 燕麥片 30g
- 奇亞籽 1大匙
- 藍莓 30g
B.
- 黃豆 70 g
- 好水 240ml (也可以換成穀豆植物蛋白粉)
- 將奇異果一顆切薄片、另一顆切小丁備用
- 將 B 食材放入1.4容杯中 使用A3500i 調理機 打1分半鐘即完成無糖豆漿
- 將奇亞籽加入一半(約 150 cc) 的無糖豆漿等待膨脹備用
- 準備一個透明杯,將奇異果薄片黏貼排列在杯壁上;接著將燕麥片放入杯中倒入另一半(約150 cc無糖豆漿) ,接著將作法3 的食材加入透明杯中
- 最後加上奇異果丁與藍莓 就完成料理了