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蔬食蛋酒

使用機器:

Vitamix調理機

  1. 椰奶—415ml
  2. 腰果奶—120ml
  3. 肉桂粉—1/2茶匙
  4. 肉荳蔻粉—1/4茶匙
  5. 丁香—1/4茶匙
  1. 依序將食材放入Vitamix調理機容杯裡,選擇刻度1攪打,慢慢增加到刻度5攪打30秒。
  2. 將蛋酒放涼,使味道均勻混合。在上桌前可再撒上一些肉豆蔻粉。
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