蔬食起司通心粉食材 使用機器： Vitamix 調理機 好水—420ml 生杏仁—105g 營養酵母—15g 生腰果—65g 紅甜椒 去莖—150g 大蒜粉—1/2茶匙 洋蔥粉—1茶匙 乾燥辣椒片—1/4茶匙 猶太鹽(可不加)—1又1/2茶匙 做法 用大火煮滾水，放入通心粉烹煮約7-10分鐘，瀝乾備用 好水加熱後按照食材順序放入Vitamix調理機容杯 啟動調理機，從最低速慢慢轉至最高速(TNC:開機三步驟; S30:從O轉至10;攪打約90秒即完成) 將攪拌完的起司醬倒入通心粉拌勻即可享 影片教學營養小知識 膠原美人飲 previous 粉紅拿鐵 next
