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藍莓香蕉果昔碗

充滿超級食物的果昔碗，不論是運動後、當作美味的點心或是營養早餐都很適合。
滿滿維生素和礦物質都在這一碗啦!

食材

使用機器：Vitamix調理機

  1. 腰果奶或燕麥奶—240ml
  2. 亞麻仁籽—2湯匙
  3. 抹茶粉—1湯匙
  4. 生薑或薑黃粉—5g
  5. 冷凍香蕉(去皮)—150g
  6. 冷凍藍莓—215g

做法

  1. 將所有食材按照順序放入Vitamix調理容杯，選擇最低速啟動調理機，慢慢轉至最高速，攪打到30-60秒，會聽見馬達聲音改變，容杯裡的果昔呈現四個小丘時，即可停止調理機盛盤享用囉!不要過度攪打避免融化。

備註

  • 食譜來源: Vitamix
  • 果昔也可以加入50g的深綠色蔬菜、15g的大豆胜肽群精華或是穀豆植物蛋白、2-3顆椰棗。盛盤裝飾可灑上燕麥、烤過的核桃、可可粒、亞麻仁籽。
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