蜜桃三重奏冰棒
- 250 g (2 杯) 水蜜桃
- 290 g (2 杯) 藍莓
- 60 ml (¼ 杯) 好水
- 50 g (¼ 杯) 原色冰糖
- 240 ml (1 杯) 原味優格
- 2 大匙 蜂蜜
- ¼ 茶匙 抹茶粉
- 將水蜜桃去籽後放進Vitamix 容杯內，蓋上杯蓋後，開機三步驟，攪拌約5分鐘至有蒸氣冒出後關機，倒入碗中放涼。
- 將藍莓、水和糖放進Vitamix 容杯內，蓋上杯蓋後，開機三步驟，攪拌約5分鐘至有蒸氣冒出後關機，倒入另一個碗中放涼。
- 將優格、蜂蜜和抹茶粉放進Vitamix 容杯內，蓋上杯蓋後，開機三步驟，攪拌約30 秒後關機。
- 將水蜜桃果泥均勻地倒入冰棒模具中。再將抹茶優格倒在水蜜桃果泥上方。最後再將藍莓果泥倒在抹茶優格上方。
- 將木棒插入模具中央後冷凍。
