
寶寶南瓜濃湯👶 建議食用年齡:8~9個月以上寶寶(可接受混合食材泥階段)
使用機器:
(成品約1400~1700c.c.)
營養素 | 食材 | 份量 |
優質碳水 | 糙米飯 | 100g |
南瓜 | 350g | |
蔬菜 | 紅蘿蔔 | 100g |
蛋白質 | 雞胸肉 | 150g |
好油脂 | 橄欖油 | 20g |
溫熱水 | 700~1000c.c. |
1.南瓜、雞胸肉、紅蘿蔔蒸熟,淋上橄欖油備用。
2.糙米飯煮熟。
3.將所有材料置入調理容杯,加入溫熱水,蓋緊杯蓋,開機後從1轉到10,打約60秒即完成。
4.可依照喜愛的濃度調整水量。
- 含有碳水化合物、蛋白質、好油脂三大營養素。
- 糙米飯與南瓜連皮帶籽一起食用,營養更豐富。
- 紅蘿蔔連皮一起吃,提升纖維量。
- 雞胸肉含有優質蛋白,脂肪也較低。
- 建議可用洋蔥、菇類等蔬菜輪替。
這道「寶寶南瓜濃湯」的食材和調理方式相當營養均衡,也屬於「溫和、易消化」的一類,💛不過仍要根據寶寶月齡與咀嚼/腸胃發展階段來判斷適齡:
👶 建議食用年齡:8~9個月以上寶寶(可接受混合食材泥階段)
原因如下:
- 食材安全性:
- 南瓜與紅蘿蔔皆為低過敏、易消化的根莖類,6個月起即可嘗試。
- 雞胸肉屬於優質動物蛋白,約 7個月 可開始少量添加。
- 糙米飯因纖維較多、質地粗,建議 8個月以上 再混入泥狀料理中,或是與白米混合搭配使用。
- 質地口感:
- 經調理機打成滑順濃湯後,對剛從泥狀轉向半固體的寶寶很適合。
- 若寶寶已滿 10~12個月,可保留少許顆粒或小丁,作為練習咀嚼的「寶寶版濃湯飯」。
- 營養均衡度:
- 三大營養素(碳水、蛋白質、脂肪)皆有,能當作 正餐或副食主餐。
- 橄欖油的好脂肪幫助脂溶性維生素(A、E)吸收。
🌟 小提醒:
- 第一次嘗試時,可將比例稀一點(多加水),觀察腸胃反應。
- 若是6~7個月的寶寶,建議 先去掉糙米飯與雞肉,只用南瓜+紅蘿蔔+少量橄欖油,作為入門版「蔬菜濃湯」。
熱量 | 744大卡 |
蛋白質 | 34g |
脂肪 | 22g |
碳水化合物 | 110g |
纖維質 | 12g |
鈉 | 196mg |

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