仙草凍滑嫩彈牙的仙草凍,冷藏後口感清涼爽滑,可單吃也能搭配豆花、糖水等,是一道簡單又受歡迎的夏日甜點。食材 使用機器:BUYDEEM烹煮壺 材料 仙草湯包 1包 好水1500c.c. 蒟蒻果凍粉 約40g 做法 將上述食材置入粉漾壺中,按下養生湯功能(60分鐘)。 將蒟蒻果凍粉拌入不低於85度的仙草茶中,攪拌均勻後 倒入模型中,待冷卻即完成(可依喜好搭配奶茶一起品嘗) 營養分析 食材特色 備註 食譜來源:Polly 仙草茶 previous 檸檬仙草刨冰 next