迷迭香南瓜慕斯溫潤好入口 低油低負擔食材 使用機器： 北鼎多功能蒸燉鍋、Vitamix調理機 食材： 毛豆仁 30g 南瓜 100g 迷迭香 7片 蛋 2顆 橄欖油 1/4匙 好水 50cc 牛奶 50 cc 做法 將南瓜、毛豆仁洗淨，放入豬豬盒，備用。 將作法 1.的豬豬盒放入北鼎蒸燉鍋，開啟「蒸」模式40分鐘，待程序結束後，取出放涼，備用。 將作法 2.的食材、迷迭香、橄欖油及好水置入1.4L容杯，蓋緊杯蓋，以轉速＃10操作1分鐘。 待調理時間結束後，加入蛋及牛奶，以轉速#1操作1分鐘攪拌均勻，待調理時間結束後靜置5分鐘後，備用。 將作法 4.的食材倒入容器放入北鼎蒸燉鍋，開啟「蒸」模式20分鐘，待程序結束後即可完成。 營養小知識營養分析食譜出處 統一時代-張培雯 紫薯紅棗糕 previous 養生五行茶 next
