玉米排骨湯 & 鮮蔬菇菇飯
玉米排骨湯(外壺)
- 排骨 4-6塊
- 玉米 半條
- 紅蘿蔔 1/3條
- 鹽 適量
- 好水
鮮蔬菇菇飯(燉盅內)
- 白米 30g
- 玉米粒 15g
- 紅蘿蔔丁 10g
- 菇類 10g
- 好水 50cc
- 白米用好水洗淨，並用好水浸泡30分鐘。
- 排骨洗淨，水中加少許薑片，汆燙至半熟，瀝乾備用。
- 玉米洗淨，切段；胡蘿蔔洗淨，切下一小段切細丁，其餘切片，備用。
- 菇類用好水洗淨，備用。
- 將外壺食材全部置入壺中，並加入適量好水至1000ml。
- 將燉盅食材全部放入盅內，組合好放入美顏壺，蓋上外蓋。
- 按「燉湯/粥品」鍵，再按下「開始」鍵啟動烹煮，待嗶嗶聲響起，即完成。
*若喜歡米飯較鬆軟的口感，白米可提前浸泡30-60分鐘或適量調整加入燉盅內的水量；外壺水位勿超過警示線，較可避免溢壺。
美顏壺可外煮內燉，只需入料、按按鍵，免顧火，一飯一湯的雙料理輕鬆完成喔！
