燕麥穀奶
- 蒸熟燕麥飯 60g
- 蒸熟黃豆 30g
- 即時燕麥片 30g
- 核桃 2顆
- 黑糖 適量
- 熱開水 200cc
- 燕麥粒洗淨，加入1.5倍的好水，浸泡3～4個小時，放入電鍋，外鍋放2杯水，蒸熟成燕麥飯備用（可一次準備多量，如兩個星期至一個月的份量，放冰箱冷凍保存）。
- 燕麥片浸泡熱水約10分鐘，瀝乾水分備用。
- 將燕麥飯、蒸熟黃豆、黑糖和熱開水依序倒入容杯，蓋緊杯蓋，打90秒。
- 將浸泡過的燕麥片和核桃放入容杯中，蓋緊杯蓋，啟動電源，利用調速鈕由1轉至10，再由10轉回1，來回3次切碎食材，即完成。
- 這道奶漿熱量高、易消化，適合需補充熱量、修補體質的人，可當正餐。
- 燕麥含人體所需三大營養素 維生素B群、C及E，另外還有豐富的可溶性纖維，可讓腸胃通順！
- 黃豆營養豐富，含優質蛋白質及人體必需脂肪酸，維生素E可抗氧化以及女性所需的異黃酮，還可防癌及減少心血管疾病。
- 黑糖含鐵、鈣、鎂等營養，較其他糖類健康。
一壺雙料理-玉米排骨湯&鮮蔬菇菇飯
previous
柚香雞湯
next