五香蒸肉粉食材 使用機器： Vitamix調理機 糯米 120g 白米 120g 八角 4顆 花椒粒 15g 胡椒粉 10g 五香粉 10g 做法 把糯米和白米混合洗淨，溫水泡2小時，瀝乾水分。 鍋中加入八角、花椒、瀝乾的米，用中小火翻炒，至米粒微黃。 將炒好的米中八角取出，加入胡椒粉、五香粉以上入調理碗中，鎖緊刀座後裝配至主機上，轉速調至全速，操作時間約10秒，即可完成。 影片教學推薦搭配 薑米茶 previous 南瓜粉蒸排骨 next
