寶寶芋頭蘿蔔糕寶寶芋頭蘿蔔糕口感軟嫩，味道香甜 非常適合寶寶食用食材 使用機器：Vitamix調理機、北鼎多功能蒸燉鍋 蘿蔔 150g 芋頭丁 100g 香菜梗末 10g 在來米 150g 做法 在來米洗淨泡水4-5小時 蘿蔔切大塊 調理機速度設在2 開機打開容杯上蓋投入蘿蔔塊 取出置入蒸燉鍋中蒸15分鐘 將在來米置入容杯中倒入約250cc 剛才蒸蘿蔔的蘿蔔水(蘿蔔水若不夠可加好水) 調理機速度設在10 時間約打5分鐘成濃稠的泥狀倒出與芋頭丁及香菜梗末拌勻後置入模具蒸40分鐘放涼脫模即可 也可放冷凍 要吃時直接加入少許的油煎至兩面金黃即可 營養分析 食材特色 備註 食譜: 新竹遠東-魏嘉美 韓式麻藥鵪鶉蛋仔 previous 水果隔夜燕麥粥 next
