抹茶奶酥醬
- 無鹽奶油 140g(切小塊備用)
- 全脂奶粉 90g
- 冰糖 60g
- 抹茶粉 6g(原味不需要加)
- 使用A3500i調理機，使用刻度10將冰糖磨成糖粉備用。
- 將調理杯小上蓋取出，使用刻度2將無鹽奶油以空投方式投入容杯中。 （請注意不能讓奶油出油）
- 接著打開上蓋，將奶粉及抹茶粉置入容杯中，以刻度2，使用順轉模式調理成滑順的乳霜狀即可完成囉！
- 若吃不完，冷藏過後的奶酥醬先放在室溫下約10分鐘稍微軟化後比較好塗抹；準備厚片吐司，烤箱170度烤約5-10分鐘(不同烤箱時間可作微調)就完成香味十足的奶酥吐司囉~~
