碗裝的柚子雞湯

柚香雞湯

  • 雞腿肉 2支
  • 玉米筍 8根
  • 柚子 1/3顆
  • 好水
  • 鹽 適量
  1. 柚子去外皮、去籽,剝下柚子肉(白色去掉可避免苦味)
  2. 雞肉洗淨汆燙,備用
  3. 玉米筍洗淨,對切,備用
  4. 所有食材放入美顏壺中並加水至1200ml
  5. 按下「銀耳/滋補湯」模式,再按「開始」,即自動烹煮,待嗶嗶聲響起即完成。

*喜歡柚子口感,可在烹煮完成後加入一些柚子肉;若喜歡雞肉口感較Q彈,可用「養生湯」烹煮模式即可。

每年中秋總有吃不完的柚子,拿來做料理不浪費,水果入料理營養更豐富,也讓風味具層次感。透過美顏壺智能溫控設計,只需入料、按按鍵,免顧火,養顏滋補的湯品即可輕鬆完成!

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