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無糖黑芝麻黑豆漿#抗氧化 #利尿消腫 #蛋白質

食材

使用機器：

Vitamix調理機

 

食材組合：豆類+糙米+黑芝麻

(2人份，準備2份)

  • 熟黑豆100g(豐富的蛋白質、花青素抗氧化)
  • 糙米飯25g(含B群促進代謝，提供天然甜味)
  • 黑芝麻醬20g(補鈣鐵)→要磨過，吸收度最好。
  • 溫熱水 300 cc

做法

將所有食材放入 Vitamix 調理機，打約40~60秒至完全滑順即可。

營養小知識

  • 黑豆：富含植物性蛋白質與花青素
  • 黑芝麻：含有不飽和脂肪酸、鈣質及鐵質
  • 糙米：含有B群、微量礦物元素、天然的甜味及增加口感滑順。
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