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翠綠的花椰菜、鮮甜的蝦仁、滑嫩的蒸蛋， 再搭配金針菇的清香與蔥花的提味

綠意蝦香滑蛋綠意蝦香滑蛋🦐鮮嫩清爽，低負擔健康料理！

食材

使用機器：BUYDEEM蒸燉鍋

食材：

  1. 花椰菜1顆
  2. 蝦6支
  3. 金針菇1包
  4. 雞蛋3顆
  5. 蔥花少許

 

醬料
  1. 蒸魚露3大匙
  2. 香油少許

做法

  1. 花椰菜裝盤放入蒸燉鍋，加入3大匙蒸魚露接著放入金針菇、蔥花，打入3顆蛋、放入6支蝦，蒸20分鐘即可完成

食譜來源

  • 竹北遠東張津庭
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