芝蜜椰香塊放入口中瞬間融化
濃郁的芝麻香與椰香交織

使用機器:Vitamix調理機

  1. 黑芝麻粒 40g

  2. 椰子油 30g

  3. 蜂蜜15g

  1. 將黑芝麻粒置入2.0L容杯, 蓋緊杯蓋。以轉速#10操作10秒,待調理時間結束,備用。

  2. 將椰子油放入玻璃燉盅,將燉盅放入粉漾壺中,外壺加水至1000ml,選擇保溫模式,按下開始鍵,待完全溶化後備用。

  3. 將作法1.和蜂蜜加入作法2.,攪拌均勻,取出備用。

  4. 將作法3.倒入模具後,放入冰箱內冷藏3h取出即完成。

  • 統一時代 – 張培雯
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