芝麻開口笑外脆內酥 用烤的減少更多油份攝取食材 使用機器：Vitamix調理機 奶油 40g 冰糖粉 40g 低筋麵粉 200g 雞蛋 1顆 鹽 1g 泡打粉 2g 維他顧白芝麻粒 適量 做法 將奶油溶化後備用。 將冰糖粉、低筋麵粉、鹽、泡打粉、置入容杯，蓋上杯蓋。 透明頂蓋打開，啟動電源，以轉速＃1操作，於頂蓋孔洞慢慢倒入雞蛋、溶化奶油，待攪拌均勻，關閉電源，取出。 將作法3.的麵糰分成一糰10克，搓成圓形後沾上白芝麻粒，放入已鋪上烘焙紙的烤盤上。 烤箱預熱170度，170度烤30分鐘即可完成。 營養分析 食材特色 備註 食譜來源: 左營新光 – 張培雯 煥顏活力果汁 previous 低卡提拉米蘇 next
