豆腐芝麻曲奇餅乾

1. 將板豆腐多餘水份壓出後，放進容杯，加入芝麻醬， 蓋上杯蓋。以轉速＃5，攪拌均勻60秒。
2. 將豆腐泥裝入擠花袋內，用星形花嘴擠出曲奇形狀或圓花形狀。
3. 烤箱預熱170度，170度烤40分鐘 即可完成。

食譜來源: 左營新光-張培雯