金鑽銀耳露
使用機器：北鼎粉漾美顏壺、Vitamix超跑級調理機、Vitaway活水機
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新鮮銀耳 100g
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鳳梨 200g
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原色冰糖 30g
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好水 800c.c
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先將新鮮銀耳用好水稍加洗淨後去蒂頭，再用好水浸泡約10分鐘，備用(浸泡過程中銀耳會再吸收部分水份，重量約會增加50%)。
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將泡好的銀耳置入調理容杯，以刻度2調理約10秒鐘，待銀耳均勻被切碎後再關機開蓋。
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將鳳梨置入調理容杯內，以刻度1瞬轉調理約5次-6次後，即可關機並打開上蓋。
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將調理好的金鑽銀耳露及冰糖倒入粉漾壺中，並將燉旋鈕轉至燕窩鍵(30分鐘)開始做烹煮即完成。
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可搭配冰芯使用，置入冰芯約5分鐘即可降溫至適口的溫度。
