【減法料理・加法人生】從年菜到年後減脂的質感料理提案│北鼎蒸燉鍋x北鼎粉漾壺
北鼎多功能蒸燉鍋含有預約功能及可設定時間，在家也能優雅製作各種美味料理 (紅豆年糕/由大侑健康提供)
過年，總想把最好的一切端上桌；
但年後，身體卻默默承受了太多負擔。
北鼎相信，料理不該只在節日華麗登場，
而是能在日常中，為生活帶來真正的療癒。
這正是「減法料理・加法人生」的起點。
北鼎多功能蒸燉鍋的透明上蓋有專利天窗弧度設計，水蒸氣不會滴入食材(圖由大侑健康提供)
為什麼選擇蒸燉，是最溫柔的料理方式？
蒸燉料理的核心，在於：
- 不過度調味
- 不破壞食材結構
- 不增加身體負擔
北鼎蒸燉鍋透過穩定溫控與多層設計，
讓一桌年菜能同時完成，也讓日常料理變得更輕鬆。
鼎級食癒，質感生活
料理少一點負擔，
人生就多一點空間。
北鼎希望陪你，
從年節的團圓，走進日常的健康與自由。
年菜料理 FAQ
A：不一定。透過蒸燉料理方式，能保留食材原味與湯汁甘甜，減少油脂與過多調味，也能呈現年菜的豐盛與層次感。
A：北鼎蒸燉鍋適合製作清蒸魚、雞湯、佛跳牆、年糕、荷葉飯等多道年菜，能同時蒸燉多層料理，節省時間並避免味道混雜。
A：使用蒸燉鍋與溫控料理壺，可減少顧火與翻炒時間，讓料理流程更簡單，把時間留給家人與休息。
🥦 年後減脂 FAQ
A：可以。建議選擇蒸、燉等低油方式料理蝦、雞肉與蛋白質食材，有助於補充營養並降低身體負擔。
A：非常適合。蒸燉鍋能以少油方式料理酒蒸蝦、蒸時蔬與水蒸蛋，保留營養同時減少熱量攝取。
A：粉漾壺可用於製作蔗香梨水、蘋果養顏茶、護肝茶湯與溫補雞湯，適合年後調整體質與日常養生。
BUYDEEM 北鼎為忙碌的現代人設計了一款 “省時、方便、全自動” 的多功能蒸燉鍋。不論蒸、燉、做優格或副食品，1 台抵 6 台，多種料理一次搞定！
- 1台≧6台：可蒸、燉、做優格、副食品、消毒、解凍
- 60秒快出蒸氣：烹飪效率提升80%
- 預約加熱：全自動、免看火
- 方形機身：A4大小、省空間、大容量
- 曲面鍋蓋：鍋內不下雨、食物不沾水
- 油污分離：汙水淨水隔離，蒸煮不串味
- 簡單加水：直接加水免開蓋
- 雙燉盅組：一次燉兩盅、效率再加倍
- 雙層蒸架：上下同蒸、上蒸下燉、立體蒸
- 1250w功率，快速蒸氣烹調，智能變頻1小時用電只需約0.46度。
(*吹風機1小時用電約0.8~1.25度/電鍋約0.8~1度)
智能溫控技術的多功能烹煮壺，免顧火根據不同食材和需要，精準調節烹煮時間和火力，一鍵按下雙層燉煮 ; 無論是上班族、樂齡族或是新手媽媽都能輕鬆享受Me time 時光。
- 內建9種烹調設定:
煮水、花果茶、養身湯、銀耳湯、優格、燕窩、溫奶、煲湯、粥品。 - 雙層烹煮 : 一壺二味，內煮飯外燉湯。
- 通過SGS檢測安全材質(無鉛、鎘重金屬、塑化劑)
- 產品經耐用測試，可用10000次(10年壽命)
- 45秒自動斷電防乾燒，1小時提壺記憶
- 獨家FAST智能變頻X精準控溫
- 840w功率，自動變頻1小時用電只需約0.25度。
(*一般快煮壺約1000w功率，1小時約用電1度)
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