冬瓜木耳濃湯 食材 使用機器： Vitamix 調理機 冬瓜(含籽含皮) 350g 新鮮黑木耳 20g 薑片 4g 糙米飯 100g 熱開水 450c.c. 鹽巴 少許 胡椒 少許 做法 冬瓜使用橘寶清潔液和刷子潔淨外皮，切成適當大小，與洗乾淨的黑木耳一同放入北鼎蒸燉鍋內， 開啟「蒸」功能 40 分鐘，待烹煮程式結束後，備用。 將作法 1.的食材及其他食材一起置入 A 系列容杯中，蓋緊杯蓋，以轉速#10 操作 1 分鐘， 待調理時間結束即完成。 影片教學 備註 食譜來源:新光西門 李智堯 素起司蛋糕 previous 檸檬冰茶 next
