陳月卿--調理機-Vitamix-A3500i-布丁-奇亞籽-減肥-熱量控制-早餐-點心-減脂

奇亞籽布丁

使用器具:

Vitamix 調理機

  1. 椰奶 350 毫升 (1½ 杯)
  2. 希臘優格 180 公克 (¾ 杯)
  3. 椰棗 2 顆(去核),或 1 湯匙蜂蜜
  4. 香草萃取液1 茶匙
  5. 奇亞籽 60 公克 (⅓ 杯)
  6. 鹽 (選用)
  1. 依序將椰奶、優格、椰棗、香草、奇亞籽和鹽加入 Vitamix 容杯內,並蓋緊杯蓋。
  2. 以最低速啟動調理機,然後再快速增加到最高速。
  3. 攪拌 45 秒。
  4. 移到碗中,蓋好並冷藏一晚。
  5. 若要上桌,將布丁分成 4 杯並在頂層撒上喜歡的配料。
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