杏仁奶優格食材 使用機器：Vitamix調理機 食材： 生杏仁—150g 好水(冷)—720ml 椰棗—120g 純素優格粉—0.4g 去籽椰棗—4顆 奇亞籽—1匙 做法 依序將食材放入Vitamix調理機容杯裡，從最低速增加到最高速攪打2.5到3分鐘，溫度到達43°c即可(請停下調理機再用溫度計測量)。 將混和物倒入已消毒過的玻璃燉盅裡，放進蒸燉鍋選擇『優格模式』，製作時間約8小時，完成後冷藏一夜即可享用。 影片教學營養知識 青花椰濃湯 previous 藍莓酪梨冰淇淋 next
