處暑綠拿鐵以薄荷及香菜點綴出獨特的清涼香氣。
搭配鳳梨、蘋果、芭樂與檸檬的自然果酸與甘甜,不僅完美中和了蔬菜的草味,更帶來清爽解渴、層次豐富的滑順口感
瞬間趕走夏日煩躁、讓人胃口大開
使用機器: Vitamix 調理機
食材:
- 高麗菜 75g
- 小白菜 75g
- 秋葵 3根
- 水梨 100g
- 葡萄 80g
- 銀耳 50g
- 檸檬片 2片
- 大豆胜肽 15g
- 綜合堅果 20g
- 好水 400cc
- 將空心菜、高麗菜、薄荷葉、香菜洗淨汆燙備用。
- 將所有食材放入調理容杯,打開開關調速紐1轉至10打40秒調速鈕轉回1,關掉開關即完成。